kyusyu

亜鉛の吸収率は少なくて5%、多くて40%という悲しいお知らせ。
亜鉛サプリには配合量は記載されていても、吸収率は記載されていません。

精力仮面精力仮面

それは知らなかった〜

亜鉛サプリを飲んでも多くが吸収されず、便として排出されている可能性があることを知りました。
※亜鉛の吸収は個人差があります。

aen-kyusyu

まずは、厚生労働省にあった亜鉛の吸収率についての報告をご覧ください。

亜鉛の吸収率は本当に悪かった!

aen-kyusyu02

厚生労働省では吸収率30%という報告が…

亜鉛は、体内に約2000mg存在する56)。主に骨格筋、骨、皮膚、肝臓、脳、腎臓などに分布し57)、ほとんどがたんぱく質などの高分子と結合している。腸管からの
吸収率は約30%という報告もあるが、摂取量によって吸収率が変わるとされている。

「30%という報告もあるが…」という言い回しなので、30%確定でないことはわかります。
言えることは、亜鉛の吸収率が低いってことです。

亜鉛には相性の悪いものがあった!

ただでさえ吸収率が悪いという亜鉛なのに、亜鉛と一緒に食べると体内への吸収を悪くしてしまう食べ物がありました。

相性の悪いもの 内容 注意事項
食物繊維 ミネラルを吸着してしまう性質があるため 穀類、海藻類の過剰摂取に注意
コーヒー コーヒーに含まれるタンニンが亜鉛の吸収を妨げる働きがあります。 食後のコーヒーの飲み過ぎに注意
食品添加物 フィチン酸、ポリリン酸、シュウ酸などは亜鉛の吸収率を下げる働きがある 食品添加物の多いものを習慣的に食べない
カルシウム 通常量は問題ないが過剰摂取した場合に吸収を妨げてしまう。 過剰摂取に注意
精力仮面精力仮面

相性の悪いものを取り過ぎていないか?
通常量なら問題ないと思うが…

亜鉛には推奨摂取量はあるけど吸収性が悪いという問題

aen-ryou

亜鉛の吸収率は5~40%と幅があるのに、1日で摂取する目安量はある程度決まってるっておかしくない?

その日の食事や個人差によって吸収率は変わるので、本来なら摂取量の目安も大きな幅があってもいいはず。

1日の推奨摂取量(成人の場合)
  • 男性で1日10mg
  • 女性で1日9mg

参考記事
亜鉛の推奨摂取量・耐用上限量ってどのくらい?

精力仮面精力仮面

日本人の亜鉛摂取量って足りているのか?疑問だな〜

日本人の亜鉛摂取状況を調べてみた

このデータは平成24年国民健康・栄養調査(厚生労働省)によるものです。

1日1人当たりの亜鉛摂取状況
  • 20-29歳の平均が9.2mg
  • 30-39歳の平均が8.8mg

推奨量に対して摂取量が少し低くなっていました。
日本人は亜鉛不足気味なのですね。

ちなみに、亜鉛は人間の体内に約2g(2000mg)含まれています。

亜鉛の吸収性を高めるためには工夫が必要

亜鉛の吸収を妨げるものがあれば、逆に亜鉛の吸収を促進するものもあります。
亜鉛の吸収を促進する食材を例にあげてみました。

亜鉛の吸収を高める食材
  • 動物性たんぱく質
    (肉類、魚類など)
  • ビタミンC
    (プロッコリー、ピーマンなど緑黄色野菜など)
  • クエン酸
    (梅干し、レモンなど)

亜鉛の吸収を妨げるものを避け、亜鉛の吸収を促進させるものを取り入れることで亜鉛の吸収は高めることが可能なのです。

亜鉛サプリメントは、空腹時でなく食後に摂った方がよいということですね。

参考記事
亜鉛の吸収率をあげる4つの方法

亜鉛サプリの吸収率【まとめ】

5present

  • 亜鉛の吸収率は、5%~40%と低い
  • 亜鉛は食物繊維、リン酸、フィチンと一緒に摂ると吸収率が落ちる
  • 日本人は亜鉛が不足している
  • 亜鉛サプリを飲むなら亜鉛の吸収を促進する食材も摂る

亜鉛は、食事で意識してとった方がよさそうですね。
亜鉛サプリも活用したいところです。

The following two tabs change content below.
旅の案内人:精力仮面

旅の案内人:精力仮面

30代後半のとき、セックスレス状態が続いた末に精液減少、勃起力低下、性欲低下の精力減退に陥る。飲んだ精力剤は39種以上。さらなる勃起力アップのために精力回復の旅を続けている。プロフィールはこちら